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食文化でも売ってましたよ〜「黒大豆味噌」
食文化でも売ってましたよ〜「黒大豆味噌」
投稿者
はると
2006-10-29 16:16
1580
7.00 (投票数 1)
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食文化祭りの「お国自慢街道」のブースには、朝来農産物加工所の「黒大豆味噌」も出展されてて、今日も元気に販売していました。市販の味噌とは違うこの味!!。常温で1年寝かせた物しか販売しない・・・。このフレーズ、ピンと来ませんが、常温で1年寝かせる・・・市販品では絶対に出来ない事。だからこの味が出るんだなぁ〜と納得ですね。
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